
ワインを片手に厳選素材のこだわり料理を。
有機野菜や発酵玄米、日替わりメニューも充実
当店の店名Beigeは、生成り色に由来しており、様々な方に愛され、染められていくような店になりたいとの想いを込めております。
ナチュラルで温かみのある店内は、小さいながらも居心地の良い空間づくりを心がけています。
ワインを片手にご友人やお仲間、そしてお一人でもお気軽にお楽しみいただけるようなお店づくりを心がけ、こだわりのメニューをご用意してお待ちしております。
Concept
コンセプト
Concept
コンセプト
ワインを片手に厳選素材のこだわり料理を。
有機野菜や発酵玄米、日替わりメニューも充実
当店の店名Beigeは、生成り色に由来しており、様々な方に愛され、染められていくような店になりたいとの想いを込めております。
ナチュラルで温かみのある店内は、小さいながらも居心地の良い空間づくりを心がけています。
ワインを片手にご友人やお仲間、そしてお一人でもお気軽にお楽しみいただけるようなお店づくりを心がけ、こだわりのメニューをご用意してお待ちしております。
POINT
3つのポイント
地元産の有機野菜をふんだんに。
厳選した素材の良さを引き出す料理を
地元産を中心に、新鮮で栄養価の高いオーガニック野菜を使用しています。
美容や健康にこだわった料理とワインのマリアージュのご提案をテーマに、厳選した野菜や食材の魅力を最大限に引き出す料理と、美味しいワインをお楽しみ
いただけるお店づくりを目指しています。
看板メニューの自家製餃子は、
素材を追求、皮から手作り
看板メニューのパクチー水餃子は、女性を中心に人気の一品です。皮から手作りしており、あんには地元産の豚肉と有機野菜をたっぷり使用しています。
その日に仕入れることのできた厳選食材を中心に、ワインに合う日替わりメニューを取り揃えご提供しております。
ワインを中心に、
豊富なアルコールメニューをご用意
スパークリングワイン、赤、白、ロゼなどをはじめオーガニックワインやハウスワインなど、多数のワインを取り揃えております。
その他にもビールやリキュールなど料理に合わせて多種多様なアルコールメニューをご用意しています。